Τα εστιατόρια σε ορισμένες τουρκικές παραθεριστικές πόλεις είναι μισοάδεια στην αιχμή της τουριστικής περιόδου, καθώς πολλοί Τούρκοι βρίσκουν φθηνότερες τις διακοπές στην Ελλάδα σε σχέση με τα γνωστά τουριστικά θέρετρα της χώρας τους.
Στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, οργισμένοι Τούρκοι αναρτούν τους λογαριασμούς – φωτιά που πληρώνουν στη χώρα τους για φαγητό.
Σε έναν λογαριασμό, πέντε άτομα στο Μπόντρουμ πλήρωσαν το ισόποσο των 640 δολαρίων για φαγητό και ποτό, ενώ για πέντε μπάλες παγωτό στο Τσεσμέ ο λογαριασμός έγραφε 30 δολάρια.
Φθηνότερα λένε τα ελληνικά νησιά
Στα ελληνικά νησιά που είναι κοντά στις ακτές της γειτονικής χώρας, οι Τούρκοι λένε ότι πληρώνουν πολύ λιγότερο από ό,τι στην πατρίδα τους.
«Υπάρχει τεράστια διαφορά μεταξύ των υπηρεσιών και της ποιότητας των προϊόντων, καθώς και των τιμών εδώ και εκεί», δήλωσε ο Murat Yavuz, ένας συνταξιούχος Τούρκος τραπεζικός που επισκέπτεται τακτικά την Ελλάδα. «Τα εστιατόρια στην Τουρκία έχουν χρησιμοποιήσει τον πληθωρισμό ως πρόσχημα για να ανεβάσουν τις τιμές», πρόσθεσε.
Αύξηση 91% σε εστιατόρια-ξενοδοχεία
Οι τιμές των εστιατορίων και των ξενοδοχείων είχαν αυξηθεί κατά μέσο όρο 91% τον Ιούνιο σε σχέση με ένα χρόνο πριν, περισσότερο και από τον γενικό πληθωρισμό στην Τουρκία που έτρεχε με ετήσιο ρυθμό 71,6%.
Ο τουριστικός τομέας αποτελεί το ένα τρίτο του τομέα των υπηρεσιών και η τουρκική κεντρική τράπεζα τον θεωρεί πηγή ιδιαίτερης ανησυχίας στη μάχη της κατά του πληθωρισμού.
«Υπερτιμημένη» η λίρα
Η επίσκεψη των Τούρκων στα ελληνικά νησιά έχει διευκολυνθεί από την έναρξη τουπρογράμματος χορήγησης βίζας με διαδικασία εξπρές τον Μάρτιο, στο πλαίσιο της εκτόνωσης της έντασης με την Αγκυρα.
«Έχουμε χάσει το πλεονέκτημα που είχαμε στις τιμές», δήλωσε σε συνέντευξή του στο Euronews ο Kivanc Meric, στέλεχος της Ένωσης Τουρκικών Ταξιδιωτικών Γραφείων, επικαλούμενος την «υπερτίμηση» της τουρκικής λίρας, με την έννοια ότι η υποτίμησή της είναι χαμηλότερη από τη διαφορά του πληθωρισμού στην Τουρκία με τις άλλες χώρες.
Ο Meric είπε πως αναμένει ότι έως και 150.000 Τούρκοι να πάνε φέτος στη Σάμο από περίπου 40.000 το 2023. Η πραγματική σταθμισμένη συναλλαγματική ισοτιμία της λίρας, βρίσκεται στο υψηλότερο επίπεδο από τα τέλη του 2021.
Φυλλορροούν οι πελάτες
Τα εστιατόρια σε όλη την Τουρκία βλέπουν τους πελάτες τους, που στενάζουν από τη μείωση της αγοραστικής δύναμης, να φυλλοροούν. Ο Kaplan Ilhan, 57 ετών, σεφ σε ψαροταβέρνα στο Κουσάντασι, δήλωσε ότι οι δουλειές έχουν μειωθεί κατά περίπου 25% σε σύγκριση με την προηγούμενη σεζόν.
«Το κόστος ζωής είναι ένας παράγοντας, αλλά και οι φήμες στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης ότι η Ελλάδα είναι φθηνότερη παίζουν επίσης μεγάλο ρόλο», είπε.
Η αλυσίδα casual dining Big Chefs, με 128 καταστήματα, είδε τον συνολικό αριθμό των πελατών της να αυξάνεται, καθώς «το εισοδηματικά ανώτερο στρώμα έρχεται σε εμάς, αλλά παρατηρούμε μείωση των δαπανών ανά άτομο»», δήλωσε η πρόεδρος της, Gamze Cizreli.
Η εταιρεία μειώνει τα έξοδα της για να αντιμετωπίσει την πτώση αυτή, μεταξύ άλλων με την παραγωγή δικής της ηλεκτρικής ενέργειας.
«Με τα επιτόκια στο 50% και τον πληθωρισμό πάνω από το 70%, οι άνθρωποι βρίσκονται σε σοκ», δήλωσε ο Baris Tansever, ιδρυτής του πολυτελούς Sunset Grill & Bar στην Κωνσταντινούπολη, ο οποίος λέει ότι οι δουλειές έχουν μειωθεί περίπου κατά ένα τέταρτο σε σχέση με πέρυσι.
Οι τιμές είναι πλέον απρόσιτες για τους υπαλλήλους που στόχευε να προσελκύσει όταν άνοιξε το εστιατόριό του το 1994, δήλωσε ο Tansever. «Όλοι γινόμαστε φτωχότεροι», πρόσθεσε.
ΗΜΕΡΗΣΙΑ πληροφορίες από Bloomberg